Сетевое кафе Menza можно смело назвать лапшичной. Заведение состоит из двух залов, один из которых – это просторная открытая кухня. Окна в кафе панорамные, из них открывается вид на улицу Большая Дмитровка.
Меню сделано довольно креативно и выглядит как блокнот с отрывными листочками. Специализируется кафе на блюдах юго-восточной азиатской кухни. Для заказа блюд необходимо поставить галочку напротив той позиции, которая нужна, указать количество порций, затем вырвать листок и отдать его обслуживающему персоналу. Лапша в меню представлена нескольких видов: рисовая из Таиланда, удон из Японии, пшеничная, яичная, шпинатная и даже стеклянная. Меню предлагает десятки уже готовых блюд из лапши с добавлением соусов и топингов. К примеру, есть готовые варианты с добавлением овощей и куриной грудки, креветок, говядины, яиц, грибов, орехов, сои. В меню представлена не только лапша, но и приготовленный в чугунном воке рис, блюда из баклажанов, морепродуктов, свинина в китайском соусе. Также гости могут попробовать блюда японской кухни: традиционные роллы, суши, мисо-суп разных видов. Не обошлось и без фаст-фуда: пиццы, которую 24 часв в сутки можно заказать на дом, бургеров, среди которых есть вариант с добавлением лапши взамен булке.
Из напитков можно заказать вина, пиво, лимонад, морс, кофе и чай.
Для тех, кто соблюдает пост, есть специально разработанное постное меню. В дневные часы в кафе Menza гости могут заказать бизнес-ланч из двух блюд по стоимости 347 рублей, также есть обеды и из трех блюд.
В кафе действуют различные акции и скидки: бесплатное второе блюдо для студентов, при заказе на доставку от 1200 рублей можно получить подарок, скидка на меню 20% для изменников и на вынос.
Каждый желающий может вступить в клуб кафе. С картой клуба есть возможность участвовать в различных акциях, получать персональные скидки и участвовать в закрытых дегустациях и мероприятиях только для членов клуба.