Восточный сетевой ресторан Урюк, названный в честь известного сухофрукта, начал работать в 2006 году, в сети более десяти ресторанов. Заведение за длительный период работы стало одним из главных мест для семейного отдыха. Просторный зал заведения и максимально организованные удобства позволяют комфортно отдохнуть семьям с детьми, а также провести какое-либо праздничное событие.
Интерьер заведения ресторана Урюк выполнен в ярком восточном стиле: на потолках можно увидеть росписные цветные рельефы и светильники с бахромой, в залах расположены мягкие большие диваны, на которых лежат подушки, а пол украшают ковры в восточном стиле. Для проведения банкетов и праздничных событий в заведении имеются специальные помещения, в которых можно уединиться. В ресторане можно заказать столик рядом с открытой кухней, где можно наблюдать, как готовится то или иное блюдо.
Главная особенность меню заведения Урюк – обширный выбор блюд и интернациональность. В меню можно найти блюда разных кухонь мира: сдержанная европейская, острая азиатская, домашняя узбекская и грузинская, а также традиционные блюда русской кухни. Можно одновременно полакомиться каким-либо азиатским супом вкупе с пельменями и вкусным итальянским десертом. Но все же, основное направление заведения – это приготовление блюд национальной узбекской кухни, главное блюдо которой, конечно же, плов. В заведении можно попробовать и классический плов по традиционному рецепту и праздничный вариант Той Оши, который подается на торжественное событие или свадьбу. Главное его отличие от классического варианта – это обильное количество изюма, граната, различных специй и мяса.
В меню заведения большой раздел состоит из блюд, приготовленных на мангале. На открытом огне готовятся шашлык из разных сортов свежего мяса, люля кебаб, рыбные блюда, а также бараньи ребрышки, каре ягненка и даже шашлык из сыра. В ресторане также действует доставка.